Agar air jeruk tidak terasa pahit, jangan kuat-kuat memeras jeruk supaya minyak yang ada di dalam kulit jeruk tidak keluar dan menyebabkan rasa pahit.
Untuk jeruk yang sulit diperas seperti jeruk nipis dan jeruk lemon, iris jeruk searah serat, agar tidak perlu diperas terlalu kencang.
Supaya lebih mudah diperas, jeruk bisa juga dipanaskan sebentar dalam microwave sebelum diperas agar kulitnya jadi lebih lunak.
www.oden-houseware.com
0 komentar:
Posting Komentar